Sociedad

Entrevista central: Alejandro Sequeira//Festival del Tannat y el cordero//Recomendaciones de vinos.

Entrevista central: Alejandro Sequeira//Festival del Tannat y el cordero//Recomendaciones de vinos.

En la entrevista central nos visitó Alejandro Sequeira, autor de Hongos, guía visual de especies en Uruguay, quien está trabajando en la segunda edición ampliada de este libro. Conversamos con él acerca de estos organismos tan especiales aprovechando la temporada de recolección que llega con el otoño. Además compartimos propuestas para realizar en el Festival del Tannat y el Cordero (17 de junio) y lanzamos la invitación para la Fiesta Campera de Placer con motivo de San Juan, el viernes 23 de junio.En Aquí está su vino Titina presenta opciones de vinos disponibles en Iberpark Boutique Gourmet, para maridar con cordero.

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