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Sociedad

Productos para celíacos se venden en cinco empresas

Productos para celíacos se venden en cinco empresas

En Uruguay, solamente cinco empresas poseen habilitación para vender productos para celíacos. La denuncia la realizó la Asociación de Celíacos del Uruguay (Acelu) al subsecretario de Salud, Jorge Venegas.


Esta es una de las denuncias que realizó la Asociación de Celíacos del Uruguay (Acelu) ante el subsecretario de Salud, Jorge Venegas, en una reunión que se desarrolló esta mañana.

La integrante de Acelu, María Camou, dijo a El Espectador que los trámites para obtener permisos, en muchos casos, llevan dos o más años, y son muy costosos.

“En nuestro país hay alrededor de 5.000 celíacos, se supone que se tienen que estar diagnosticándose más continuamente y las empresa, sí, tenemos muchas en Montevideo, pero también hay en todo el país. Empresas de Fray Bentos, de Young, de Paysandú, de Maldonado que están muy interesadas en tener alimentos específicos para celíacos”, explicó Camou.

El Ministerio de Salud Pública informó que creará una comisión de seguimiento en la materia, para avanzar en este y otros puntos que aún no están resueltos.

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