Inac ya lo anunció

Carniceros no saben que este jueves bajó el precio de la carne

Carniceros no saben que este jueves bajó el precio de la carne
Pablo Vignali/adhoc fotos.

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) anunció una baja para este jueves del 10% del asado, pero la Unión de Carniceros aún no la ha recibido.

Fernando Pérez, vicepresidente de INAC, comentó a El Espectador que la Cámara de Industrias Frigoríficas le comunicó al organismo que a partir de este jueves bajaría el precio de la carne, debido al aumento de las faenas.

Fernando Pérez, vicepresidente de INAC

En cambio, Hebert Falero, presidente de la Unión de Vendedores de Carne, declaró que el organismo investigó la baja, pero no tuvo datos sobre ella. Aclaró que no significa que no vaya a suceder, sino que aún no se ha concretado.

Hebert Falero, presidente de la UVC

Falero advierte que los carniceros no han recibido carne con ese precio, y ellos se ven en una situación incómoda con sus clientes, porque le reclaman una baja que aún no se ha hecho efectiva.

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