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Se
acerca la cuarta edición
de la Mercogranja
Entre el 12 y el 15 de octubre se realizará en las cercanías
de Joanicó la próxima edición de la Mercogranja
y ya están definidas las primeras actividades y el calendario
de conferencias. Complementariamente se desarollarán jornadas
técnicas en el INIA Las Brujas con visitas guiadas.
En la Expogranjase exhibirá productos de la viticultura,
fruticultura, horticultura y animales de granjas, dijo el analista
granjero de Dinámica Rural y organizador de la muestra, Félix
Fuster.
Para las conferencias se han seleccionado las principales temáticas
que hoy son de interés para los granjeros, señaló.
"A manera de ejemplo en materia de fruticultura se está
dando el fenómeno de que los inversores que vienen del extranjero,
fundamentalmente de Italia, quieren plantar peras aunque la tendencia
del productor aquí en Uruguay es a plantar durazno y algo
de manzana. Hay escasez de plantas de peras. Ese es un tema que
se va a analizar: las posibilidades comerciales que tiene la pera
frenta a las manzanas y los duraznos", señaló
"La pera requiere de muchos años para empezar a producir.
Las manzanas ahora dan frutos a los dos años. Probablemente
esa será una de las particularidades que se van analizar",
comentó.
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