zafra de otoño

Zafra de Otoño, con ganados que hacen la diferencia en la lechería

Zafra de Otoño, con ganados que hacen la diferencia en la lechería
©Nicolas Celaya

    El escritorio Di Santi & Romualdo presentó su calendario de remates, de cara a la zafra de otoño.

    Federico Di Santi, director del escritorio, dijo a Martín Maidana que es necesario entender que, en estos momentos, "la genética es la que toma más protagonismo", frente a un esquema de costos, resaltando la diferencia de una vaca "de primer nivel".