Agro

Un paso más hacia la apertura del mercado japonés para la carne uruguaya

Un paso más hacia la apertura del mercado japonés para la carne uruguaya

El informe sobre sanidad y habilitación para la comercialización de carne bovina fresca a Japón, realizado por un comité evaluador del país asiático, fue aprobado en la 27ª Reunión del Sub-Comité de Enfermedades bovinas, suinas, y otros, llevada a cabo en la cuidad de Tokio. Esto significa que Uruguay superó la novena etapa de las doce necesarias para comenzar a exportar en 2018.

En entrevista con Dinámica Rural, el Dr. Emilio Mangarelli, representante de Federación Rural ante el Instituto Nacional de Carnes, dijo a Martín Maidana que este hecho aporta a la confiabilidad de nuestro país, ya que es un paso más para que un productor de carne que vacuna contra la aftosa entre a un mercado como el japonés.

En cuanto al mercado chino, Mangarelli afirmó que ellos siguen necesitando la carne que produce nuestro país, y que "no existe ningún nubarrón frente a lo que pasa en el mercado de la carne internacional", afirmó.

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