Un relevamiento con ganaderos del norte demostró que “agregar valor” es clave

Un relevamiento con ganaderos del norte demostró que “agregar valor” es clave

Con la presencia de más de 400 productores, técnicos y agentes del sector, el INIA, el SUL y el Instituto Plan Agropecuario organizaron el seminario "¿Se puede mejorar el ingreso de los productores ganaderos del norte?", en INIA Tacuarembó, y Dinámica Rural realizó una cobertura desde el lugar.

En entrevista con Martín Maidana, el Ing. Agr. Favio Montossi, Dir. Nac. del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, dijo en Dinámica Rural que un tercio de los productores del norte "son innovadores, y apuestan a la tecnología", mientras que un 40% están expectantes, pero "no van a llevar la bandera del cambio". El resto de los productores "están conformes con cómo llevan su establecimiento", por lo que son resistentes a tomar riesgos.

Además, destacó que durante la jornada los productores que adoptaron nuevas tecnologías tuvieron la oportunidad de contar su experiencia, una gran ayuda a la hora de favorecer la adopción de herramientas que mejoran la producción agropecuaria.