Arroceros: entre la eficiencia y los altos costos

Arroceros: entre la eficiencia y los altos costos

    La siembra de arroz va camino a finalizar, dónde el área abarca el 90% de las 150 mil hás que se prevén para la campaña 17/18, con un descenso del 10% con respecto a la campaña anterior, según la Asociación de Cultivadores de Arroz.

    En entrevista con Martín Maidana, Alfredo Lago, presidente de la ACA, comentó en Dinámica Rural que el régimen de lluvias retrasó los trabajos de plantío, no solo en su inicio, sino también la posibilidad de sembrar la mayoría del área en octubre, por lo que el grueso de la siembra estuvo en la primera quincena de noviembre, con una finalización de los trabajos para esta semana.

    Además, afirmó que en los últimos años la ecuación de los egresos ha sido mayor a la de los ingresos en los últimos años, por lo que se ha traducido en una toma de endeudamiento para los productores, lo que ha repercutido de forma negativa, incluso con una productividad de 8.500 kg/há, rendimientos considerados "muy altos a nivel del mundo".