Dinámica Rural

Fonterra: A pesar de la baja, el precio se mantiene dentro de lo previsto

Fonterra: A pesar de la baja, el precio se mantiene dentro de lo previsto

La primera licitación de Fonterra para noviembre reflejó una baja en el índice global de precios, con un promedio de 3.105 dól/ton, lo que representa un 3,5% menos que en el evento anterior, al tiempo que la LPE cotizó a 2.852 dól/ton, un 5,5% menos que en la última licitación.

El Dr. Ricardo de Izaguirre, Pte. del Instituto Nacional de la Leche, dijo a Martín Maidana que este resultado se enmarca dentro de las previsiones expresadas por los especialistas en el último Foro de INALE, que ubicaban un valor promedio estable en el mercado internacional de lácteos, que ronda los 3.000 dól/ton.

Además, con respecto al comercio internacional, De Izaguirre comentó que ya en 2014 China tuvo compras muy importante, pero que en 2015 "desapareció del mercado", aunque ha comenzado a aumentar lentamente sus importaciones.

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