Referencia del novillo gordo pasó de 3,15 a 3,10, y "puede bajar más"

Referencia del novillo gordo pasó de 3,15 a 3,10, y "puede bajar más"

    La faena de vacunos aumentó en la última semana, posicionándose en las 44.298 cabezas, con una diferencia de 3.524 reses con respecto a la semana anterior. Además, la semana pasada cerró con un novillo gordo a 3.15 dól/kg, y la industria propone como máximo los 3.10 dól/kg.

    Guillermo Rodiño, Dir. de Blanco & Rodiño, comentó que esta baja en los precios se da porque las cuadrillas kosher no lograron llegar a un acuerdo en el precio con las plantas frigoríficas, por lo que en algunos casos se han retirado.

    [aod]http://audios.espectador.com/2017/10/31/guillermo-rodi-o-5-sin-copete.mp3[/aod]