Lechería

Aguerre defendió el buen uso del agua como "elemento central de competitividad"

Con la presencia de más de 100 productores lecheros en el campo de recría de la Sociedad de Productores de Leche de Florida, ubicado al norte del departamento, en la localidad de La Cruz, tuvo lugar la jornada anual para los socios de la Sociedad de Productores de Leche de Florida, con la presencia del ministro Tabaré Aguerre, donde abordó estrategias asociativas del agua para la producción.

Dinámica Rural estuvo en contacto con el periodista Alberto Hernández, director y conductor del programa Revista Agropecuaria, quien comentó a Martín Maidana que el ministro Aguerre "valoró especialmente este tipo de emprendimientos", que benefician a los productores".

El ministro afirmó que tras un campo de recría "hay una definición estratégica de un grupo de gente, organizados en una institución, de brindar un servicio más competitivo, de mejor calidad, para mejorarle el proceso al productor que manda a la ternera a este sistema", puntualizó.

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