Dinámica Rural

Singapur habilitó la importación de carne proveniente de Uruguay

Singapur habilitó la importación de carne ovina y bovina con hueso proveniente de Uruguay, lo que representa una oportunidad de negocio importante, dadas sus características.

El ministro interino del MGAP, Ing. Agr. Enzo Benech, opinó en conferencia de prensa sobre el estado del mercado internacional para nuestro país, al tiempo que anunció sobre la apertura de este nuevo mercado.

En entrevista con Dinámica Rural, el Ing. Agr. Guillermo Vila, representante de Federación Rural ante el Instituto Nacional de Carnes, comentó que, si bien Singapur no es un mercado prioritario, "siempre es buena noticia" que haya un nuevo destino para nuestra carne, ya que "dependemos de cuatro o cinco mercados", por lo que necesitamos diversificar para bajar los riesgos.

Además, afirmó que es importante que el país asiático permita tanto carne con hueso como sin hueso, y que se vea que nuestro país, pese a estar vacunando, "no tenemos riesgo de aftosa, porque no hay circulación del virus en Uruguay".

 

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