Faena

"Con un ritmo muy importante" se mantiene la faena en el entorno de las 40 mil reses

"Con un ritmo muy importante" se mantiene la faena en el entorno de las 40 mil reses
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Con una faena de 39.378 cabezas, 4.900 reses que la semana anterior, el presidente de ACG Carlos de Freitas afirma que “es una faena importante para la época”, y explica que la baja se debe a que algunas plantas suspendieron la actividad el lunes.

El consignatario comentó a Martín Maidana en Dinámica Rural que es necesario tener en cuenta “el volumen que se ha faenado en el correr del año”.

Además, afirma que el factor climático sigue siendo determinante, ya que fomenta una oferta muy importante de forraje, con ganados que salieron en “muy buen estado” del invierno, y una mayor demanda de China con un aumento en sus valores.

Por lo tanto, esos factores generan estabilidad en la faena, manteniendo un volumen de 40.000 reses “en el mediano plazo”.

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