Zafra de toros

Santa Clara: pone lo mejor en remate anual

Con la Expo Prado como punto de partida, se proyecta la tradicional zafra de reproductores bovinos, cuando hay cifradas expectativas dada la situación actual de la ganadería. En ese marco, la cabaña Santa Clara ofrecerá su remate anual el 4 de octubre, desde la Sociedad Rural de Durazno.

Gabriela Abella, directora de la cabaña Santa Clara, comentó que su objetivo es criar un toro que sea en cuanto a carne de condiciones largas, que tenga buena costilla, que se desplace bien, y que sirva para todo el país, aumentando el pigmento y un frame moderado.

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