Agro

Lácteos: Caída de precio no tiene relación con consumo, según Fava Neves

Lácteos: Caída de precio no tiene relación con consumo, según Fava Neves

En los primeros dos meses del año la factura exportadora de lácteos de nuestro país aumentó un 44% respecto a la de 2016. Los mejores precios de todos los productos y mayores volúmenes de las leches en polvo fueron los principales determinantes de la mejora.

La facturación de la leche en polvo entera aumentó un 59%, el volumen un 18% y el precio un 34%. Fonterra operó a la baja en la primer licitación de marzo, cayendo un 6.3%.

El ingeniero Agrónomo Marcos Fava Neves, consultor internacional, comentó a Martín Maidana en Dinámica Rural que la caída del precio internacional tiene “una relación con la producción, no con el consumo”, y que el desarrollo más fuerte que el año pasado.

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